Pöffeteg recept ♡
- fél bögre kristálycukor
- 2,5 bögre liszt
- 2ek kakaópor
- fél bögre olvasztott vaj
- 3 evőkanál porcukor ( v. 3 csomag vaníliás cukor)
- 1 csomag sütőpor
- kb fél dl tej
- 2 tojás
- 2 tk mandula aroma
- 1 tk vanilia aroma
Először összekeverjük a száraz alapanyagokat majd mehet bele az olvasztott vaj , lanygos tej és a tojások . Az egészből egy ragacsos de gyúrható masszát kapunk amit folpackba csomagolva 30 percet pihentetünk a hűtőben.
Egy mély tányérba porcukrot teszünk, a tepsibe sütőpapírt és a sütőt előmelegítjük 200 fokra . Miután lejárt a 30 perc dió nagyságú golyókat formázunk a tésztából és a porcukorba forgatjuk majd a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. Nem szabad őket túl közel rakni egymáshoz mert a sütés alatt változik majd a méretük és formájuk. 12-13 perc alatt készre sütjük majd zárható tetejű dobozban tároljuk .
Megjegyzések
Megjegyzés küldése